Tricot, papotage et boissons chaudes font bon ménage

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Tricot, papotage et boissons chaudes font bon ménage

Un service souriant et un bar bien achalandé.

Tous les lundis, de 14h à 18h depuis le 16/01/2012 au Foyer du Romarin, autour d’un thé ou d’un café, venez au « Bar à Thym » pour tricoter, crocheter ou papoter, …  Ce mini-bar à but hautement relationnel, activité originale et sympathique suscité par les résidents, est organisée par 4 bénévoles: Laurène et Christine ainsi que leurs chiens Gaia et Mila ! Il s’agit de se rencontrer autour d’un bar (à roulettes), du tricot, de jeux de société et d’un goûter. Les résidents qui sont parties prenantes de ce projet ne sont pas de simples consommateurs car ils préparent les boissons, des gâteaux, font le service, tricotent utilement et animent les discussions. Ils aiment voir les gens du village, leurs amis et familles participer à ces rencontres. Et ils sont conscients et heureux de voir que tout cela permet de créer du lien social, des interactions interpersonnelles, de la communication et de la convivialité. Leur créativité se trouve également développée, ainsi que leur plaisir et leur motricité. Le bar à thym est mobile et si pour l’instant il est installé dans le grand salon, dès que le soleil le permettra, l’activité se déplacera sur la terrasse. Vous êtes cordialement invités à vous joindre à eux !

La laine a été offerte par de généreux donateurs...

Pour les découvrir, cliquez ICI ou prenez connaissance de la carte ci-dessous (vous pouvez aussi lire le QR code vert et jaune dans cette carte à l’aide d’un smartphone).

Le Foyer du Romarin est en très bonne place du palmarès 2012 établi par le Guide Santé et Le Figaro Magazine.

Le Guide Santé et Le Figaro viennent de publier, sur le site Internet et dans l’édition Figaro magazine du 17 décembre 2011, un classement des maisons de retraite. Cette enquête . . . → Lire la suite]]>

Le Foyer du Romarin est en très bonne place du palmarès 2012 établi par le Guide Santé et Le Figaro Magazine.

Le Guide Santé et Le Figaro viennent de publier, sur le site Internet et dans l’édition Figaro magazine du 17 décembre 2011, un classement des maisons de retraite. Cette enquête donne le palmarès des 20 meilleurs établissements français, région par région.

Le Foyer du Romarin figure en 11^ème position de ce classement regroupant les 3 régions PACA, Languedoc Roussillon et Corse, mais nous restons perplexes devant de tels palmarès. Déjà l’an dernier nous avions écrit ce que nous pensions sur ce sujet (voir ICI) et nous maintenons nos propos.

L’évolution du classement donne cette année plus de poids à la présence infirmière 24h/24 et c’est grâce au renouvellement de notre convention tripartite que nous avons gravi des places dans ce palmarès 2012, ce qui correspond à une véritable amélioration pour les résidents. Nous notons aussi que le taux d’encadrement (critère essentiel départageant les ex aequo) est souvent plus favorable pour les établissements hospitaliers qui comptent les médecins et kinésithérapeutes salariés dans leurs effectifs alors que les autres établissements ne les comptent pas dans leurs effectifs même si ils peuvent avoir autant de temps de médecins traitants et kinés libéraux mais ils sont pris en charge par la Sécurité Sociale à travers le remboursement aux résidents, ou payés par l’EHPAD dans le cadre du « budget global ».

Notons également que le prix de journée n’est pas pris en compte dans le palmarès même si il est indiqué. A ce sujet, notre établissement représente le plus économique de ces 20 premiers établissements (les différences sont parfois énormes !) et nous nous réjouissons aussi que 28 avis (entièrement libres et anonymes) aient été donnés sur notre fiche détaillée dans ces sites Internet.

Enfin, nous regrettons que de nombreux établissements n’aient pas été renseignés, ce qui ne permet pas aux familles et futurs résidents d’avoir une information complète pour faire leurs choix.

Trois résidentes du PASA en atelier de cuisine thérapeutique

Chorale du Romarin le 1er décembre 2011

C’est avec beaucoup d’émotion et de trac qu’ils ont entonné . . . → Lire la suite]]>

Chorale du Romarin le 1er décembre 2011

C’est avec beaucoup d’émotion et de trac qu’ils ont entonné les 4 chants de Noël de leur répertoire. Mais le public a immédiatement reconnu le travail et la qualité de cette chorale composée d’une quinzaine de résidents de plus de 80 ans. La fierté était clairement visible sur leurs visages et c’est sous des applaudissements nourris que c’est terminé ce premier concert. Merci à chacun et chacune et des félicitations particulières à Guy Fillet, leur chef de chœur bénévole et passionné !

15 enfants et leurs assistantes maternelles côtoyaient 42 résidents et les interactions entre générations ont été nombreuses. Les membres de la chorale étaient très fiers de leur prestation et très heureux de faire plaisir aux enfants. « A la fin, on s’est tous mis debout pour saluer, on n’en revenait pas » témoigne une choriste.

Les vidéos complètes de ce concert sont disponibles sur notre chaîne web www.youtube.com/roma246 pour le « Divin Enfant » et ICI pour le « Petit Papa Noël ». ( « Les Anges dans nos campagnes » , « Douce Nuit » )

Avec le temps, la voix évolue et dans le grand âge, les cordes vocales se relâchant, le chant devient plus grave. Mais, comme pour les autres muscles, on peut faire travailler ses cordes pour mieux maîtriser le son que l’on souhaite faire sortir de ce magnifique instrument naturel. C’est à . . . → Lire la suite]]>

Avec le temps, la voix évolue et dans le grand âge, les cordes vocales se relâchant, le chant devient plus grave. Mais, comme pour les autres muscles, on peut faire travailler ses cordes pour mieux maîtriser le son que l’on souhaite faire sortir de ce magnifique instrument naturel. C’est à cet objectif bénéfique pour la santé globale des aînés que s’est attelé depuis mi-septembre Guy Fillet, bénévole passionné et patient. Et pas moins de seize résidents du Foyer du Romarin participent une fois par semaine à cet atelier chorale dans le grand salon. Les exercices préliminaires de (re)découverte de sa propre « voix de vieillesse » sont déterminants pour permettre d’ajuster l’harmonie du groupe. De l’avis unanime des participants et de l’entourage qui les écoute, les progrès faits en 3 semaines sont notables. Le plaisir grandit à chaque séance, même si les exercices effectués ne sont pas toujours faciles. La chorale est vraiment un exercice de santé globale car cela stimule la santé physique (travail sur la respiration, la mâchoire, …), la dimension relationnelle (harmonie du groupe) et favorise le bon moral (aspect psychologique). Les bienfaits de ces exercices de chants ont été maintes fois prouvés. L’objectif à court terme de notre chorale est de préparer des chants pour Noël et cela donne déjà des airs de fête dans la maison !

Répétition de la chorale le 4 octobre 2011

Guy FILLET, chef de choeur bénévole

En présentant ici cette activité, qui semble simple mais qui représente un réel défi, une grande aventure et qui devient exceptionnelle pour les nonagénaires qui composent cette chorale, c’est l’occasion de mettre le projecteur sur ces contributeurs fantastiques que sont les bénévoles dans notre maison de retraite. Nous avons aujourd’hui une équipe d’une quinzaine de personnes qui apportent leurs talents différents et leur passion personnelle de la relation humaine pour le grand bénéfice des résidents du Foyer du Romarin (et une très grande joie pour ces bénévoles, selon leur témoignage !). Ce sont des éléments primordiaux pour assurer une ouverture vers l’extérieur, pour interpeler les professionnels salariés et pour compléter l’équipe pluridisciplinaire autour de chaque résident. L’animateur de l’établissement, coordonnateur de la vie sociale, est à leur écoute, les encourage et les soutient. Des réunions régulières de dialogue et de projets ont lieu entre le groupe et les différentes équipes de l’établissement. Bientôt un espace particulier leur sera dédié sur ce site Internet. C’est un grand « coup de chapeau » que nous souhaitons donné à ces volontaires si précieux !

Comme le pain, le lait est un élément essentiel de l’alimentation quotidienne de nos contemporains. Celui ci a évolué depuis plus de trente ans. Je me souviens des bidons de lait que j’allais faire remplir par le fermier avec du bon lait de vache cru (et je connaissais ses vaches !) . . . → Lire la suite]]>

Comme le pain, le lait est un élément essentiel de l’alimentation quotidienne de nos contemporains. Celui ci a évolué depuis plus de trente ans. Je me souviens des bidons de lait que j’allais faire remplir par le fermier avec du bon lait de vache cru (et je connaissais ses vaches !) que ma mère faisait ensuite bouillir pour éviter la contamination potentielle. Depuis, la productivité a été renforcée en apportant des traitements aux vaches (antibiotiques) et une alimentation renforcée. La sécurité sanitaire a été augmentée, l’agriculture est devenue intensive, l’industrialisation de la filière a permis de réduire les coûts mais la qualité nutritionnelle s’en est ressentie ainsi que l’augmentation des sensibilisations et allergies pour les buveurs de lait. C’est pour ces raisons que nous avons fait le choix, après celui des fruits, légumes et du pain, de remplacer le lait conventionnel utilisé et servi aux résidents par du lait d’origine biologique. Cela apporte une garantie concernant un mode de production respectueux de la nature et du bien-être animal.

Pourquoi du lait BIO en maison de retraite ? Le logo AB est autorisé et mentionné dès lors que le cahier des charges homologué par les pouvoirs publics français concernant la production biologique est respecté. Cela signifie des pratiques spécifiques : emploi d’engrais verts, lutte naturelle contre les parasites et utilisation strictement limitée de produits de fertilisation, de traitement, de stockage et de conservation. L’agriculture biologique se distingue par son mode de production fondé notamment sur la non-utilisation de produits chimiques de synthèse, le recyclage des matières organiques, la rotation des cultures et la lutte biologique. Le lait Bio que nous avons choisi est issu de l’agriculture biologique qui répond à un cahier des charges très strict et implique des méthodes de production rigoureuses, soucieuses du bien-être des animaux et du respect de la nature. Il est conditionné dans des briques ou bouteilles facilement compactables et entièrement recyclables, ce qui facilite le tri sélectif et limite la pollution de l’environnement. Ce lait Bio est collecté directement dans des fermes sélectionnées : les vaches y évoluent avec la plus grande liberté dans des pâturages entretenus de façon écologique, sans engrais, ni pesticides. Il respecte la réglementation en vigueur concernant la production biologique du lait et celle-ci interdit tout principe d’utilisation d’OGM. Selon plusieurs études françaises, anglaises ou danoises, la différence entre le lait bio et le lait conventionnel est essentielle sur le plan nutritionnel: 1) davantage d’OMEGA 3 (70% plus riche) pour la prévention des maladies cardiovasculaires et de l’arthrite, 2) 75% plus riche en béta carotène, précurseur de la vitamine A, 3) 50% plus riche en vitamine E, 4) 200 à 300% plus riche en anti oxydants, 5) meilleur rapport en Omega 3 et Omega 6 (de 1 pour 6) favorisant l’action immunitaire et protégeant de certains cancers, 6) moins d’acides gras saturés et plus d’acides gras insaturés protégeant, équilibrant et développant le système nerveux.

Pour ceux qui restent allergiques au lait, même bio, ou qui ne souhaitent pas de produits animaux, nous proposerons très bientôt une boisson au soja nature également de production biologique.

Nous considérons que l’agriculture biologique est bonne pour la santé, bonne pour la planète, pour les animaux et bonne pour la société (y compris pour les personnes âgées !), c’est pourquoi nous continuons d’augmenter la gamme des produits d’origine biologique à l’EHPAD du Foyer du Romarin. Après les fruits, les légumes, le pain, le lait, les boissons au soja, nous programmons pour les prochains mois les huiles, les légumes secs, les condiments, les féculents, le miel, les volailles et les œufs ! TOUJOURS PLUS BIO, c’est notre devise …Alors que le « Grenelle de l’Environnement » fixe l’intégration de 20% de produits d’agriculture biologique dans la restauration collective publique pour 2012 (ce texte ne s’adresse donc pas à notre établissement associatif), nous venons de dépasser les 40% et nous ne nous arrêtons pas en si bon chemin ! Ni gadget, ni obligation légale, l’utilisation de produits issus de l’agriculture biologique dans la restauration du Foyer du Romarin est un gage de très haute qualité alimentaire et de volonté d’assurer une meilleure santé aux résidents, tout en militant de façon citoyenne pour une saine gestion de la planète et un plus grand respect de l’être humain et des animaux. Pour nous, le développement durable n’est pas  un slogan commercial, c’est le choix d’une démarche concrète et quotidienne, avec des moyens économiques très raisonnables.

(La semaine du goût aura lieu cette année du 17 au 23 octobre 2011 mais nous continuons toute l’année ! )

Regardé de loin et . . . → Lire la suite]]> Enfin un film positif sur le vieillissement. Il sort dans les salles à partir du 16 septembre 2011, ne le manquez surtout pas !

Notre doyenne vient d’avoir 104 ans mais on ne peut pas lui fêter car elle est partie 3 semaines en vacances avec sa fille !!!

On ne les tient plus ces centenaires…

Nous vous souhaitons de très agréables vacances Madame Cadier !

Madame Annette Cadier est née le 25 juillet 1907 . . . → Lire la suite]]>

Notre doyenne vient d’avoir 104 ans mais on ne peut pas lui fêter car elle est partie 3 semaines en vacances avec sa fille !!!

On ne les tient plus ces centenaires…

Nous vous souhaitons de très agréables vacances Madame Cadier !

Madame Annette Cadier est née le 25 juillet 1907 et a fait l’objet d’un article sur les centenaires dans le Gazette de Montpellier. http://bit.ly/hWaxuq