• 05mar

    C’est une destinée peu commune qu’a connu François Fernandez. Né en Algérie en avril 1906, il avait une santé exemplaire: probablement parce qu’il était sportif et qu’il a aimé pratiquer  “sa culture physique” quotidienne jusqu’à 102 ans. Mais cela ne suffit pas à expliquer sa force de caractère, sa lucidité et son humour exceptionnels. Orphelin à l’âge de 3 ans, François Fernandez a eu une vie remplie de lourdes souffrances qui aurait abattu beaucoup d’autres hommes. Arrivé à 95 ans, il était veuf et avait perdu ses 5 enfants. Pourtant, il a su encore donner de son affection débordante à Madeleine en l’épousant avec tendresse et dignité au Foyer du Romarin le 1er février 2002. L’écho planétaire de cet évènement unique au monde (190 ans à tous les 2 ! inscrit au Guiness Book), leur vaudra la ruée et l’enthousiasme des médias de la planète. Comment un homme aussi éprouvé par la vie a-t-il pu encore puiser la force de faire des projets d’avenir à 95 ans ? Certainement grâce à sa résilience, renforcée par les évènements familiaux douloureux et associée à une santé entretenue ainsi qu’à de fortes convictions spirituelles.

    François a éclairé de sa présence le Foyer du Romarin pendant plus de 13 ans et nous sommes fiers de l’avoir connu et d’avoir accompagné son parcours de vieillesse. C’est un grand homme, courageux et généreux, héros des difficultés de la vie quotidienne, qui vient de nous quitter.

    Son livre testament, décrivant une vie de douleurs et de défis, sortira dans les semaines qui viennent.

  • 18fév
    Categories: Santé globale

    En introduisant de façon significative des produits issus de l’agriculture biologique dans les menus servis à ses résidents, le Foyer du Romarin poursuit sa politique de développement durable et responsable.

    Sans aucune contrainte règlementaire, le Foyer du Romarin a fait le choix volontariste et innovant de servir dans un premier temps des fruits et légumes issus de l’agriculture biologique (ou bio équitables), en privilégiant les circuits d’approvisionnements de proximité (locaux et régionaux) et des produits de saison. Cette détermination repose sur le fait que nous considérons que, comparativement aux produits conventionnels, l’alimentation biologique est meilleure pour la santé, plus respectueuse de l’environnement, a meilleur goût et sa qualité est davantage contrôlée. Ces objectifs (santé, goût, qualité et environnement) sont en totale harmonie avec ceux d’un établissement hébergeant des personnes âgées.
    Pour lancer officiellement le début de cette initiative éco-responsable, une semaine spéciale aura lieu au Foyer du Romarin, du 22 au 26 février 2010, avec des animations, informations, expositions, dégustations, films sur l’éco-management et informations sur la politique environnementale de notre Maison de Retraite. Ceci afin de sensibiliser les différents acteurs de la restauration collective car les personnes âgées semblent avoir été oubliées du Grenelle de l’Environnement qui vise seulement l’alimentation dans les restaurants scolaires !

    Le souhait de l’équipe du Foyer du Romarin est aussi de faire retrouver aux aînés le bon goût naturel des produits du terroir sainement cultivés, tels qu’ils les ont connu dans leur jeunesse.

    Parce que les discours c’est bien, mais les actions c’est mieux: cliquez ICI pour télécharger les détails et le programme de la semaine.

    CONSOMMER DES PRODUITS BIO, LOCAUX ET EQUITABLES, C’EST AGIR CONCRETEMENT POUR UNE RESTAURATION CITOYENNE !

    Très bientôt, nous communiquerons notre Agenda 21 et notre Bilan Carbone sur ce site .

    En cliquant ICI, vous pourrez lire l’article de Senioractu.com sur ce sujet ou midi-libre-20-fevrier-2010-bio-au-foyer-du-romarin pour l’article du Midi Libre ci dessous. Pour le reportage de FR3, cliquez ICI ou regarder la video ci dessous.

  • 05fév

    L’Etat ayant lancé le 15 juillet 2009 une opération dénommée « Bien vieillir – vivre ensemble », c’est tout naturellement que le Foyer du Romarin en a informé la Municipalité de Clapiers qui a soumis son dossier de candidature.

    Cette initiative a été couronnée de succès puisque la Commune de Clapiers fait partie des 34 villes qui viennent d’être officiellement labellisées le 2 février 2010. Ce label national créé par le Ministère de la Santé, l’Association des maires de France et l’association parlementaire « Vieillir ensemble » est destiné à promouvoir et à soutenir les communes prenant en compte, dans leurs politiques locales, l’amélioration de la qualité de vie des aînés.

    La place des personnes âgées dans les villes est un enjeu auquel ces collectivités locales sélectionnées s’engagent à répondre en élaborant un plan d’action sur 5 ans dans les domaines des transports, de l’habitat, de l’urbanisme, du logement, des prestations de services et du renforcement du lien social.